干　物

もみいか石川県の県魚でもあるイカを丁寧に手でもみ、中のワタごと干しました。軽くあぶり、手で裂いてお召し上がりください。（包丁で切るより味がよくでます。）詳しくはこちら・・・>>	丸干しいか能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。晩酌のお供にビール、日本酒どちらにも合う美味しさです詳しくはこちら・・・>>
1190円	740円

丸干しいかまとめてお得5箱セット能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。まとめてお得な5箱セットです。詳しくはこちら・・・>>	丸干しいかまとめてお得10箱セット能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。まとめてお得な10箱セットです。詳しくはこちら・・・>>
3650円	7250円

丸干しいかまとめてお得20箱セット能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。まとめてお得な20箱セットです。詳しくはこちら・・・>>	商売繁盛店応援企画丸干しいか2kg 能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。業務用2Kg入りです。詳しくはこちら・・・>>
14400円	5250円

商売繁盛店応援企画丸干しいか4kg 能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。業務用4Kg入りです。詳しくはこちら・・・>>	商売繁盛店応援企画丸干しいか6kg 能登産するめいかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て。コクと旨味のこだわりの逸品です。業務用6Kg入りです。詳しくはこちら・・・>>
10300円	15300円

カレイいしる一夜干し白身のさっぱりしたカレイが、能登の魚醤いしるの味の深さを引き出しています。ジューシーさと干物特有の弾力のある肉質が絶品！3袋セット。　　詳しくはこちら・・・>>	かますいしる一夜干しいしるにさっとひたして一晩浜風に当てました。プリッとした身に旨みが凝縮しています。開いた表面の薄皮が旨みのエキスを閉じ込めます。3袋セット。詳しくはこちら・・・>>
1350円	1140円

ふぐいしる一夜干し「ふぐいしる一夜干し」はいしるをふんだんに使ったとても贅沢くな逸品です。一夜干しによって鮮魚にはない旨みがプラス！ふぐの食感が魅力です。3枚×3袋セット。詳しくはこちら・・・>>	赤魚いしる一夜干し一夜干しによって鮮魚にはない旨みがプラス。能登のいしると赤魚の甘みが混じり合った絶妙な逸品！旨みをたっぷり含んだ肉厚な身がたまりません。3袋セット。詳しくはこちら・・・>>
1740円	930円

ホッケいしる一夜干し北海道産のホッケの旨みが熟練した職人による絶妙な塩加減と干し加減で鮮魚より旨みが濃厚に！いしると相まって幸せな味をかもし出しています。3袋セット。詳しくはこちら・・・>>	イカいしる一夜干し能登産のいかを能登のいしる（魚醤）で漬け込みました。能登＆イカを堪能できます！3袋セット。詳しくはこちら・・・>>
840円	1110円

にしん身欠にしんには生活習慣病予防に効果があるＤＨＡとＥＰＡが多く含まれ、カリウムやナトリウムといったミネラル分も大変豊富です。昆布巻き、煮物などにどうぞ。詳しくはこちら・・・>>	干たら日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。塩加減を調節し、甘辛く煮たり、雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。詳しくはこちら・・・>>
400円	630円

干たら5袋セット日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。塩加減を調節し、甘辛く煮たり、雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。詳しくはこちら・・・>>	干たら10袋セット日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。塩加減を調節し、甘辛く煮たり、雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。詳しくはこちら・・・>>
3100円	6100円

カワハギロール3袋セット　そのまま食べても良し、軽く炙っても良し。噛むほどに味わい深く酒の肴に最適です。EPAやDHA、タウリンも豊富ですのでお子様のおやつにもGOOD。詳しくはこちら・・・>>	カワハギロール5袋セット　そのまま食べても良し、軽く炙っても良し。噛むほどに味わい深く酒の肴に最適です。EPAやDHA、タウリンも豊富ですのでお子様のおやつにもGOOD。詳しくはこちら・・・>>
960円	1600円

カワハギロール10袋セット　そのまま食べても良し、軽く炙っても良し。噛むほどに味わい深く酒の肴に最適です。EPAやDHA、タウリンも豊富ですのでお子様のおやつにもGOOD。詳しくはこちら・・・>>	能登産甘塩するめ3袋セット日本三大いか釣り漁港の一つである能登の小木港で水揚げされた新鮮な船凍いかを使用。隠し味のいしりが美味しさを醸しだします。詳しくはこちら・・・>>
3100円	大変申し訳ございません。ご好評につき現在品切れとなっております。

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