ぶり糠漬け 半年から一年、じっくり漬け込みました。鰤をじっくり漬け込んだ風味豊かな味です。
詳しくはこちら・・・>> |
ぶり粕漬け
粕には塩分を吸い取る力があり、塩漬けされた鰤を粕に漬け込むことにより鰤の塩分を抜き取り、粕の甘味・風味を鰤に取り込むことにより風味がかもし出されます。
詳しくはこちら・・・>> |
|
|
|

|
ぶりかま糠漬け 半年から一年、じっくり漬け込みました。脂ののったぶりのかまを、ぬかにじっくりと漬け込んだ贅沢くな逸品です。風味豊かな味わいをお楽しみください。
詳しくはこちら・・・>> |
おび鯛 昔ながらの手作りで、甘みは加えていません。脂ののった魚ほどおいしいので、ぬか漬けにするととてもおいしい。脂とぬかのマッチングをご賞味ください。
詳しくはこちら・・・>> |
|
|
|

|
烏賊沖漬け 能登半島の釣りいか(するめいか)を使用し、醤油・味醂・酒だけで漬け込みました。2尾入り。
詳しくはこちら・・・>> |
烏賊沖漬けお得な5袋セット
能登半島の釣りいか(するめいか)を使用し、醤油・味醂・酒だけで漬け込みました。1袋2尾入りを5袋セット。
詳しくはこちら・・・>> |
|
|
|

|
烏賊沖漬けお得な10袋セット
能登半島の釣りいか(するめいか)を使用し、醤油・味醂・酒だけで漬け込みました。1袋2尾入りを5袋セット。
詳しくはこちら・・・>> |
烏賊沖漬けお得な20袋セット
能登半島の釣りいか(するめいか)を使用し、醤油・味醂・酒だけで漬け込みました。1袋2尾入りを5袋セット。
詳しくはこちら・・・>> |
|
|
|

|