長者みそまとめてお得3袋：天然熟成・米糀使用の長者みそ。国産大豆を使って寒の間にじっくりと仕上げました！美味しい能登通販サイト！ネット通販『のとコム』

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　天然熟成・米糀使用の長者みそは、国産大豆を使って寒の間にじっくりと仕上げました。

　長者みそ
　商品コード：SP-MISO-CYOUJA3

　内容量：1ｋｇ

\2160（税込み・送料別）

■商品内容	長者みそ（内容量／1kg×3袋）原材料／大豆・米・塩
■賞味期限	6ヶ月
■保存方法	お味噌の保存は＋10℃以下（冷蔵庫の中等）に保ちますといつまでも風味が変わらず長く保存ができます。なお多少赤味をおびてきましても栄養分、風味その他の点で心配はございません。
■お届け日	※お届け日指定可（ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2～7日前後に配送いたします。
■配送方法	冷蔵 ※ヤマト宅急便（クール・冷蔵便）
■送料	※送料・代引き手数料別。 ※クール代は当社が負担いたします。
■ギフト	お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！

　のとコムスタッフが長者みそを製造しているウィード能登さんへ取材に行きました。

　丁寧にじっくりと作り上げています。

▲ウィード能登　伊豆さん。「私が日々研究しながら、昔なつかしいお味噌を作っています」

▲熟成中の長者みそ。
　樽のふたを取ると、ぱぁ～っとおいしいお味噌の香りがしました。
　白いつぶつぶは糀ではなく、大豆のたんぱく質、シロチンだそうです。
　お味噌の色を見てスタッフが「辛そ～」と話すと、「市販のものより塩分が少ないんですよ。」と話してくださいました。

　

▲工場はこんなのどかな場所にあります。空気が澄んでいてとってもきれい。おいしいお味噌ができるためにはこの環境も大きくかかわっているのです。

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